Un nou punct gastronomic local se deschide în Bistrița-Năsăud
Rețeaua punctelor gastronomice locale din județul Bistrița-Năsăud se extinde. Săptămâna viitoare va fi inaugurat punctul gastronomic local „La Vâltoarea lui Bogdan”, amenajat în localitatea Budacu de Sus, comuna Dumitrița.
Noua locație își propune să promoveze gastronomia tradițională și patrimoniul local, într-un spațiu inspirat de specificul Văii Budacului. Vizitatorii vor putea descoperi preparate realizate din ingrediente locale, după rețete tradiționale.
Punctele gastronomice locale sunt o componentă importantă a turismului rural, oferind vizitatorilor posibilitatea de a gusta preparate tradiționale pregătite după rețete locale și de a descoperi specificul comunităților din județ.
Noul punct gastronomic de la Budacu de Sus se alătură astfel rețelei de locații care promovează identitatea culinară a județului Bistrița-Năsăud.
